Si en la documentación no se define un código específico de velocidad máxima y carga máxima, no deberían poner ningún problema, no? Pero en todo caso si no te la aceptan solicita un requerimiento por escrito en el que diga que la ficha no define un código de velocidad y carga y que los neumáticos tampoco.
Como en los neumáticos no te lo pone tampoco, revisa lo que te comenta Pablokan, ya sea en la parte interior, como en la parte exterior del neumático. Ahí debe estar ese valor o código.
Normalmente esa información debería estar en la ficha técnica, pero si tienes que cambiar los neumáticos deberás cumplir al menos con el valor de velocidad máxima de tu vehículo, que en caso de estar matriculado como vehículo especial, la velocidad máxima debe ser de 45 kms/hora. Es así?
Cuando sepas algo más o vuelvas a la ITV ya nos pones al corriente, ok?