Re:Ruta para Domingo 1 Marzo

#83676

Balta
Quadtrero

Por si alguien no le guste la paella aqui teneis el resto de la carta

SUGERENCIAS

Rabas de Pollo rebozadas con xips
Crujiente sensación con sus tres salsas
8.85€

Canelons XL amb rossinyols i ceps amb semi beixamel de tòfones
Canelones XL con rossinyols y ceps con semi bechamel de trufas
12.85€

Crocretas caseras de Bacalao
Como las de la Yaya
7.85€

Tartar de Salmón con Aguacate
………….un premio al paladar
12.35€
Xanquetes (Llanguet Platejat)
8.85€

Gambita Roja de la Costa
Frita y con sal Maldon
12.85€
Foie Fresco PLIS-PLAS
13.50€

Els Xipironets amb fabetes
(Fabetes baby amb un toc de Menta)
12.90€

Calamars Romans al estil “Catalaico-Andalús!
“Catalaico” (amb salsas, Romesco i all i oli), (salsas apart)
“Andalús” ( L´arrebossat es nomes amb farina

12.95€

PEIX

Bacallà al Pil pil
de ceps sobre llit de cigrons saltejats amb espinacs
Bacalao al pil pil de setas/Codfish on spicy sauce of mushrooms
16.75€
La Tonyina
Volta i volta amb la reduccio de teranyaki
18.45€
El Turbot Fresc (Rodaballo Fresco)
A la planxa amb verduretes saltejades i patates pont nou
19.50€

Carns

Llom amb Patates
Lomo con patatas/Tenderloin with potatoes
9.50€
Espatlleta de Xai rostit al forn (85º, 5h.), amb salsa fina de taronges i mel.
Espaldita de cordero asado al horno (85º, 5h) con una fina salsa de naranja y miel
19.90€
Entrecot NEBRASKA parte alta a la plaxa (300gr.Aprox.)
Si te gusta la carne, no dejes de probar, te encantará.
Entrecot a la plancha/Grilled Steak
19.90€

AMANIDES

De l´Horta
De la huerta
From the Garden
8.75€
De Mango amb Nùvol de Parmesà
De Mango con Nube de parmesano/Cloud Mango With Parmesan
Pura tentación…te atreves???
10.75€
De Formatge de Cabra
Ensalada con queso de Cabra/Goat´s Cheese Salad
11.85€
El Nostre Xato del Vendrell
Nuestro Xato de el Vendrell/Our Xato of El Vendrell
12.85€
A TROPICAL amb AIRE DE COCO
La increible!!! REFRESCANTE!!!
Lo mejor… probar y dejarse llevar por la explosión de sabores
Coconut Salad
13.85€

Braves Mitjanes
Bravas Medianas/Medium “Bravas”
5.85€
Braves Grans
Bravas Grandes/Big “Bravas”
8.90€
Croquets d´Arròs Negre
Black Rice Croquettes
7.85€
Torradetes de Crema de Formatge amb Ceba Caramelitzada
Tiny toasts with cream cheese and caramelized onions
6.85€
“Puntillitas”
Tiny Squids
9.85€
Peixets Fregits
Pescaditos Fritos/Tiny Fried Fish
8.85€
Musclos al Vapor (Fets amb llorer, pebre i vi blanc)
Mejillones al Vapor/Steamed Mussels
8.85€
Musclos a la Marinera
Mejillones a la Marinera/Mussels cooked on tomato sauce
9.85
Musclos cuits amb “aigua de mar”, y escabexats amb verduretes i vieires
Mejillones cocidos en su agua de mar yescabechados con verduritas y vieiras
10.85€
Micuit de Foie amb confit de tomàquets verds i ceba
Micuit de foie con mermelada de tomates verdes y cebolla
12.85€
Pop “a Feira”
Pulpo “a Feira”/Octopus “a Feira”
14.85€
Plat de pernil Ibèric amb pa amb tomàquet
Plato de Jamón Ibérco con pan con tomate/Iberic Ham with tomato bread
17.85€

La fideuà de Marisc
13.85€
L´Arròs Negre
13.75€
La paella de Verdures i Ceps
13.75€
La Paella de Marisc
“diuen la millor de Tartragona”
14.85€
La Paella Mar i Muntanya
14.85€
L´Arròs Caldòs de llamàntol
23.85€
La cassoleta de Sepia i Patates estofades
16.85€
L´Arrossito “Sarandonga” de Bacallà
con setas variadas……. (“…güenisimo”)
17.85€

by Balta from Galaxy S5